阿德莱德大学葡萄酒业务硕士项目采用行业专家参与型的混合教学法，教授学生葡萄酒业务与市场开发课程。阿德莱德大学葡萄酒业务硕士项目根据国内和全球葡萄酒贸易行业的需求量身定制，重点研究葡萄酒生产与销售行业。阿德莱德大学葡萄酒业务硕士项目将全世界最先进最佳的葡萄酒营销技术与葡萄酒酿造和葡萄栽培的应用知识和技能相结合，从而帮助学生整合葡萄酒产业价值链。全球葡萄酒行业期望葡萄酒业务专业人士能够认识和了解这一点。阿德莱德大学葡萄酒业务硕士项目的毕业生将具备所需的专业技能，在国内外葡萄酒行业制定和实施葡萄酒业务与全球市场开发的原则、理论与策略。
申请2年全日制无专业背景要求；申请1.5年全日制需具备相关同源学科（如市场营销、销售和营销）背景。
| 类型 | 总分要求 | 小分要求 |
| 雅思 | 6.5 | L:6 | R:6 | W:6 | S:6 |
| 托福 | 79 | L:13 | R:13 | W:21 | S:18 |
| PTE | 58 | L:50 | R:50 | W:50 | S:50 |
| 序号 | 课程介绍 | Curriculum |
| 1 | 葡萄酒科学基础 | Foundations of Wine Science |
| 2 | 葡萄与葡萄酒生产 | Grape and Wine Production |
| 3 | 营销管理 | Marketing Management |
| 4 | 个人与组织 | People and Organisations |
| 5 | 决策者的会计学概论 | Accounting Essentials for Decision Makers |
| 6 | 经济学原理 | Economics Principles |
| 7 | 葡萄酒业务的法律问题 | Legal Aspects of Wine Business |
| 8 | 葡萄酒学习发现 | Learning Discoveries in Wine |
| 9 | 国内外葡萄酒市场评估 | Evaluating Domestic and International Wine Markets |
| 10 | 商业研究方法 | Business Research Methods |
| 11 | 跨文化管理与谈判 | Cross Cultural Management and Negotiation |
| 12 | 国际商务基础 | Fundamentals of International Business |
| 13 | 亚洲世纪中的澳大利亚葡萄酒 | Australian Wine in the Asian Century |
| 14 | 高级葡萄酒营销 | Advanced Wine Marketing |
| 15 | 葡萄酒业务研究项目 | Wine Business Research Project |
